Torta di mele con pasta lievitata
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Periodo di riposo: 45 min.
Tempo totale di preparazione: 1 ora 20 min.
ingredienti
- 1 bicchiere grande di salsa di mele circa 720 ml
- 400 g di farina
- 70 g di zucchero
- 70 g di burro o margarina o olio
- 125 ml di latte
- 1 uovo
- 21 g di lievito fresco, chi vuole può anche prendere lievito secco
- Cannella, cospargere per la torta al forno
- Olio di cocco per riempire il foglio
- Cospargere di semola sul piatto
preparazione
- Prepara il latte tiepido.
- Sbriciolate nel lievito e mescolate.
- Ammorbidisci un po 'il burro.
- Impastare tutti gli ingredienti con il Knethacken.
- Lasciar lievitare l'impasto fino a quando non sarà raddoppiato, 30-45 minuti.
- Spennellare lo stampo per dolci con olio di cocco e cospargere di semolino.
- Versare l'impasto nello stampo e distribuire sopra la salsa di mele.
- Cuocere in forno a 160 ° C per 25 minuti. Ho cotto in una padella a 32 molle.
- Cospargere con cannella dopo la cottura.
Ti auguro buon appetito.
