torta di mele quark
Avevo ancora quark e alcune mele e volevo cuocere una torta. Ecco come è nata questa ricetta:
Ingredienti e preparazione
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 120 g di burro morbido
- 250 g di quark (livello di grasso a volontà)
Prima mescola le uova con lo zucchero fino a formare una schiuma, quindi aggiungi il burro morbido e il quark.
- 150 g di farina (anche come farina integrale)
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pacchetto di polvere di budino alla vaniglia (per cucinare)
- un po 'di sale
Mescola bene questi ingredienti secchi e mescola brevemente sotto l'altra miscela.
Ora imposta la stufa a 180 ° e ingrassa la teglia (circa 26 cm di diametro). Riempi l'impasto nello stampo e levigalo.
Sbucciare 4 mele, rimuovere i semi, tagliarle a fettine e distribuirle sull'impasto.
Ora puoi mescolare un po 'di arachidi con un po' di cannella e un po 'di zucchero e cospargere con le mele.
Il tutto è cotto circa 40-45 minuti.
La torta è succosa e deliziosa ed è fatta molto velocemente.
