Porridge senza latte

Dato che il mio osteopata mi ha consigliato di non dare troppi prodotti lattiero-caseari al mio piccolo figlio, dal momento che questi non sono così sani come propagati dall'industria lattiero-casearia, ho usato la bevanda di riso, di farro o di avena per preparare la sua cena.

Per ottenerlo è tutto (in qualità organica) in una farmacia ben nota. Principalmente prendo miglio o scaglie di riso, la quantità rimane la stessa e funziona almeno così come con il latte. Trovo persino che la coerenza sia molto meno batzig. Ha un sapore ancora più fine rispetto al latte.

L'argomento secondo cui il latte previene l'osteoporosi non mi è chiaro, dal momento che gli asiatici, che di solito non tollerano affatto i prodotti lattiero-caseari, non sembrano avere maggiori probabilità di soffrirne rispetto ad esempio, Gli europei.

Porridge con fiocchi d'avena. Ricetta facile e vegan! | Marzo 2024