Pancetta "leggera"

Vorrei segnalare un'opportunità per coloro a cui piace mangiare abbondanti frittelle, ma che vogliono o hanno bisogno di cercare la riduzione del grasso corporeo.

ingredienti

  • uova
  • farina
  • sale
  • Latte e / o acqua miscelati
  • Fumo di cocco o cubetti di prosciutto
  • Un po 'di olio o margarina o burro chiarificato

L'importo dipende dalla persona, quindi non fornisco quantità esatte.

preparazione

Da uova, farina e latte / acqua, salare un impasto. Arrostire i cubetti di prosciutto in un po 'di olio di margarina o burro chiarificato e sfumare con un po' d'acqua, cuocere a fuoco lento e lasciare raffreddare leggermente. Quindi aggiungere l'intero contenuto dei cubetti di prosciutto rimanenti all'impasto e mescolare bene. E ora arriva la? Luce? nel gioco cuocendo la pasta nel waffle. Il contenuto di grassi contenuto è sufficiente, non è necessario ingrassare ulteriormente il ferro per cialde.

Servire con insalata e si ha un pasto leggero.

Sfortunatamente, non ho foto perché è una decisione spontanea condividere la ricetta con chi è interessato.

“Alla Leggera” | Patate e piselli in padella con pancetta | Aprile 2024