Zucchine al forno ripiene di hack

Per il mio pasto preferito in assoluto, ho bisogno di quanto segue:

ingredienti

  • 4-6 zucchine (a seconda delle dimensioni e dello spessore)
  • 300-350 g di hack (se ti piace più hack, puoi anche prendere 500 g)
  • 1 litro di brodo di pollo disciolto
  • pomodori lettera
  • Formaggio da forno
  • Sale e pepe per condimento (le spezie sono variabili, tutto può essere usato)
  • A chi piace, un po 'di cipolla per l'hack
  • Grasso per la padella

preparazione

Innanzitutto, inizio con le zucchine. A seconda di quanto sono lunghi, li divido a metà e poi li dimezzo. I pezzi di zucchine che cucino in una pentola con acqua e un po 'di sale fino a quando non sono sodi.

Nel frattempo, friggo la carne macinata. Per fare questo aggiungo grasso nella padella, aggiungo la carne macinata e la trito. Quindi viene condito con sale e pepe. Mi piace condire con il curry, ma è una questione di gusti. Se lo desideri, puoi anche aggiungere cipolle tritate. Non dare loro troppo presto per l'hacking in modo che non diventino neri.


Se l'hacking è ben fritto, aggiungi un litro di brodo disciolto e fai bollire di nuovo tutto.

Se l'hacking è leggermente bollente, le zucchine devono essere cotte per rassodare e puoi versarle. Quindi tiro fuori il nucleo con un cucchiaio e metto le zucchine in una casseruola.

Nelle zucchine incavate riempio l'hack con un cucchiaio e metto nella casseruola il brodo. Mi piace rendere la forma molto piena, perché adoro semplicemente questo gusto.


Se vuoi, ora puoi mettere i pomodori in cima. Quindi tutto viene di nuovo cotto con un delizioso formaggio.

E hai un pasto delizioso. Lo mangio sempre senza contorni. Ma una baguette si adatta sicuramente molto bene.

Provalo e raccontami i tuoi esperimenti.

ZUCCHINE RIPIENE AL FORNO LA FINE DEL MONDO!!!! | baked stuffed zucchini | Febbraio 2020