Condimento all'arancia balsamico con cannella
ingredienti
- Succo di un'arancia spremuta
- 5 cucchiai di aceto balsamico
- 1 mezza cipolla rossa
- Erbe di Provenza
- cannella
- Sale, pepe
preparazione
Tritare la cipolla molto piccola e aggiungerla con gli altri ingredienti. Pound in una salsa spessa e versare sopra l'insalata.
Sapori soprattutto con rucola o lattuga di agnello con pomodori.