Condimento all'arancia balsamico con cannella

ingredienti

  • Succo di un'arancia spremuta
  • 5 cucchiai di aceto balsamico
  • 1 mezza cipolla rossa
  • Erbe di Provenza
  • cannella
  • Sale, pepe

preparazione

Tritare la cipolla molto piccola e aggiungerla con gli altri ingredienti. Pound in una salsa spessa e versare sopra l'insalata.

Sapori soprattutto con rucola o lattuga di agnello con pomodori.

Anatra all arancia, cannella e miele | Marzo 2024