Barbecue: niente pane lì? Grigliare i propri rotoli di pizza

Il nostro weekend barbecue:
Avevamo tutto acquistato ... carne, verdure, cipolle, salse, ecc ... Avevamo dimenticato le baguette!

Ho fatto rapidamente un impasto di lievito con farina, acqua, sale, zucchero, lievito e olio, ho preparato piccoli "rotoli di pizza", li ho messi su un piatto di alluminio e li ho messi sulla griglia.

Di volta in volta per trasformare qualcosa, e quando l'abbronzatura desiderata è lì serve - ha un sapore davvero delizioso!


Tutti hanno gli ingredienti per un "impasto di lievito veloce" in casa. I miei ospiti non vogliono perdersi gli involtini di pizza!

Pensavano che i panini non solo fossero deliziosi, ma anche di buone dimensioni.

Il panino successivo cambio qualcosa ... quindi con cumino o altre spezie ed erbe.

Togli la mollica a 9 panini e riempili con 1 cucchiaio di burro. Che idea geniale! | Aprile 2024