Acqua d'orzo / Acqua d'orzo - una bevanda molto rinfrescante
L'acqua d'orzo, o acqua d'orzo in Inghilterra, è una bevanda tradizionale che era popolare già nel XIX secolo. Non solo perché ha un sapore così delizioso e rinfrescante, ma è stato anche dato ai bambini febbrili o alle persone che avevano lo stomaco nervoso per calmarlo. Quindi anche un rimedio naturale per piccoli zipperlein.
Volentieri questa bibita fresca era sufficiente per i tornei di tennis! Anche a te piacerà sicuramente in una calda giornata estiva o mentre fai il giardinaggio.
Hai bisogno di:
3 cucchiai di orzo o orzo perlato.
Succo di due limoni
1 cucchiaio di miele
L'orzo viene lavato tre volte in acqua dolce e versato nel setaccio. Quindi metti il Rollgerste con mezzo litro d'acqua per cucinare. Deve cuocere per 10 minuti, quindi versare la bevanda in una brocca. L'orzo può ora essere eliminato.
Mescola il succo di due limoni con l'acqua d'orzo e il cucchiaio di miele. Se vuoi qualcosa di più piccante, puoi cucinare un po 'di zenzero con l'orzo.
La bevanda è fredda e ha un sapore delizioso con cubetti di ghiaccio tritato.
