Basil! Sempre freschi sul tavolo - i più economici!
Basilico con pomodori freschi. Ai piatti di pasta. O solo per la decorazione di cibi deliziosi. Delicious.
Non tutti hanno una tisana. Certo, è noto che questa erba è disponibile anche per il davanzale della finestra - ma a buon mercato?
Ma! Quasi nessuno (e quasi nessuna mamma) sa che il basilico può essere facilmente "tirato" da solo. Quindi, se il commerciante dietro l'angolo è di nuovo una tale teiera per -,99 centesimi, acquistane uno. Trova un bel posto luminoso e versa qualcosa ogni giorno, se possibile.
In questo momento, assottigli la pianta e tagli 4-6 steli il più in basso possibile. Metti in acqua, le radici si formano dopo solo 5-7 giorni, che consentono di tappare i piccoli rami, il tutto in una pentola, a una distanza sufficiente.
È importante prendere un piatto abbastanza grande. Ne prendo sempre uno con un diametro di 12-14 cm. Quando piantare fai attenzione che le radici in filigrana non si rompano (ma sono più robuste del previsto). Nel piatto grande, le radici ora si formano per prime. Ma poi, se non hai perso l'irrigazione quotidiana, sarai ricompensato con basilico molto più bello di quanto ti aspettassi.
Per inciso, anche il basilico fiorisce magnificamente. I migliori germogli con i fiori che puoi anche tagliare e conservare in una piccola ciotola in bagno o nel guardaroba - dovrebbero essere buoni contro i parassiti e gli odori buoni.
In periodi di eccesso di offerta puoi anche congelare le foglie intere o tritate finemente. NON lavare prima - altrimenti non hai nient'altro che un nodulo verde!
Per inciso, puoi anche seminare in un grande vaso di fiori in primavera - rende davvero divertente.
