Manzo Pechino
Manzo Pechino
Ingredienti per 4 persone
300 g di manzo per arrosti brevi
500 g di carote
miscela di spezie Cina
olio di sesamo
salsa di ostriche
salsa di soia
farina di mais
ricetta:
Tagliare le carote a strisce sottili e condire con spezie cinesi. Tritare la carne con spezie cinesi e olio di sesamo. Quindi riscaldare la padella al livello più caldo. Arrotolare la carne nell'amido di mais e metterla nella padella. Aggiungi le carote più tardi. Infine, condisci con salsa di ostriche e salsa di soia. Se necessario, legare la salsa con amido di mais. Inoltre riso Basmati. Sambal Oelek Ho messo sul tavolo, quindi tutti possono rendere il piatto affilato come vuole.
Buon appetito
