Muesli Bircher - preparato la sera prima

Se immergi la farina d'avena o altri cereali la sera prima, il cereale è molto meglio per la digestione e non soffia. Lo facciamo da molti anni in molti modi diversi. Invece dei diversi fiocchi di cereali, puoi ovviamente prendere anche un cereale di base già pronto.

Immergi alcuni fiocchi di cereali, un po 'di semi di lino e alcuni semi di girasole in un po' d'acqua o succo di mela, aggiungi una piccola quantità di frutta secca a piacere o rabbocca con frutta congelata (lamponi, ciliegie, ecc.) E miele liquido o sciroppo d'acero. Coprire e immergere durante la notte.

Aggiungi frutta fresca, come mela o pera, tagliata a pezzetti al mattino, stendila sulle ciotole della colazione e aggiungi 1-2 cucchiai di yogurt o latte denso. Ecco come ha un sapore la colazione e la giornata inizia bene!

A Tavola con Ramsay # 183: Muesli casalingo | Marzo 2024