Biscotti Al Cioccolato Bianco
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
Questi biscotti croccanti si sciolgono sulla lingua, il cioccolato bianco conferisce loro un aroma irresistibile:
ingredienti
Per 24 pezzi
- 125 g di burro morbido
- 125 g di zucchero di canna
- 1 uovo sbattuto
- 200 g di farina, mescolato con 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 125 g di cioccolato bianco, tritato
- 50 g di noci del Brasile, tritate
preparazione
- Preriscalda il forno a 190 ° C, quindi ingrassa 2 teglie.
- Quindi montare il burro con lo zucchero in una ciotola più grande, aggiungere l'uovo sbattuto e il pizzico di sale e mescolare bene.
- Setacciare la farina mescolata con il lievito nella miscela cremosa e poi trasformarla bene in un impasto morbido. Infine, aggiungi il cioccolato e le noci e mescola bene.
- Con un cucchiaino, tagliare 24 piccoli pezzi di pasta e posizionarli sui piatti, lasciando abbastanza spazio mentre si alzano durante la cottura.
- Cuocere in forno a 190 ° C per 10-15 minuti fino a doratura.
- Suggerimento: puoi anche sostituire il cioccolato bianco con latte intero, cioccolato fondente o fondente.