torta di mirtilli
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora.
ingredienti
- 125 g di Magarine
- 4 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 150 g di zucchero
- 200 g di farina
- 1 pacchetto di bicarbonato di sodio
- latte
- 4 albumi d'uovo
preparazione
- Mescola tutto insieme. Aggiungi così tanto latte da ottenere un impasto sfuso.
- Sbattere i bianchi d'uovo fino a renderli rigidi e piegarli.
- Metti la metà in una teglia rotonda. Dagli i mirtilli.
- Ora metti l'altra metà dell'impasto sopra i mirtilli.
- Cuocere in forno a 175 ° C per circa 30-45 minuti. Verificare con uno stecchino se l'impasto è passato.
Suggerimento: Ottimo anche con le ciliegie.
