Porta il pollo grigliato a casa croccante

Chi non è stato infastidito quando ha comprato un pollo su una macchina del grill, perché aveva un profumo così buono e un aspetto così croccante e in casa la pelle era come la gomma!

La soluzione del puzzle è semplicemente la confezione. Nel contenitore ermetico, il vapore ammorbidisce la crosta in pochissimo tempo. D'altra parte, aiuta se non si fa completamente la borsa, in modo che il vapore possa fuoriuscire. Il pollo rimane ancora caldo o può essere riscaldato nel microonde se necessario.

Cosce di pollo al forno | Aprile 2024