Torta al latticello con ciliegie e crosta di mandorle

tempo

Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora.

Torta al latticello con ciliegie e crosta di mandorle - una torta semplice e veloce preparata - deliziosa e facile!

Dato che purtroppo non ho ricevuto rabarbaro durante lo shopping dello scorso fine settimana, ho dovuto inventare un'altra torta. Dopo un rapido controllo delle mie provviste, è stata creata questa deliziosa torta soffice, che è facile e molto veloce.


ingredienti

Per l'impasto:

  • 5 uova
  • 250 g di zucchero
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 500 g di farina
  • 1 confezione di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di soda
  • 300 ml di latticello
  • 1 bicchiere di amarene (puoi sicuramente prendere altri frutti o bacche)

Per la crosta di mandorle:

  • 100 g di scaglie di mandorle
  • 40 g di zucchero
  • 200 ml di crema

preparazione

  1. La preparazione è semplice e veloce.
  2. In primo luogo, scolare le ciliegie e impostare il forno a 190-200 gradi.
  3. Quindi le uova vengono mescolate con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a formare una schiuma, la farina mescolata con il lievito e il bicarbonato di sodio viene aggiunta in porzioni con il latticello e il tutto viene mescolato in un impasto liscio.
  4. Infine, abbassa delicatamente le ciliegie sgocciolate e versa l'impasto viscoso su una teglia unta o foderata.
  5. Per la crosta di mandorle, mescolare le mandorle con lo zucchero e distribuirle sull'impasto.
  6. Ora la piastra arriva per circa 30 minuti nel forno preriscaldato fino a quando la crosta non diventa marrone dorato. (Fai assolutamente un test con i bastoncini!)
  7. Nel frattempo, la crema viene riscaldata un po 'e gocciola sulla torta ancora calda, quindi lasciata raffreddare o anche un pezzo di piacere caldo - ha un sapore eccezionale!

Ancora uno suggerimento: La prossima volta non triterò le ciliegie, ma le distribuirò sull'impasto, affonderanno da sole.

Quindi, ora ti auguro un sacco di divertimento cucinando e divertendoti!

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