Torta al latticello con ciliegie e crosta di mandorle
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora.
Torta al latticello con ciliegie e crosta di mandorle - una torta semplice e veloce preparata - deliziosa e facile!
Dato che purtroppo non ho ricevuto rabarbaro durante lo shopping dello scorso fine settimana, ho dovuto inventare un'altra torta. Dopo un rapido controllo delle mie provviste, è stata creata questa deliziosa torta soffice, che è facile e molto veloce.
ingredienti
Per l'impasto:
- 5 uova
- 250 g di zucchero
- 1 confezione di zucchero vanigliato
- 500 g di farina
- 1 confezione di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di soda
- 300 ml di latticello
- 1 bicchiere di amarene (puoi sicuramente prendere altri frutti o bacche)
Per la crosta di mandorle:
- 100 g di scaglie di mandorle
- 40 g di zucchero
- 200 ml di crema
preparazione
- La preparazione è semplice e veloce.
- In primo luogo, scolare le ciliegie e impostare il forno a 190-200 gradi.
- Quindi le uova vengono mescolate con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a formare una schiuma, la farina mescolata con il lievito e il bicarbonato di sodio viene aggiunta in porzioni con il latticello e il tutto viene mescolato in un impasto liscio.
- Infine, abbassa delicatamente le ciliegie sgocciolate e versa l'impasto viscoso su una teglia unta o foderata.
- Per la crosta di mandorle, mescolare le mandorle con lo zucchero e distribuirle sull'impasto.
- Ora la piastra arriva per circa 30 minuti nel forno preriscaldato fino a quando la crosta non diventa marrone dorato. (Fai assolutamente un test con i bastoncini!)
- Nel frattempo, la crema viene riscaldata un po 'e gocciola sulla torta ancora calda, quindi lasciata raffreddare o anche un pezzo di piacere caldo - ha un sapore eccezionale!
Ancora uno suggerimento: La prossima volta non triterò le ciliegie, ma le distribuirò sull'impasto, affonderanno da sole.
Quindi, ora ti auguro un sacco di divertimento cucinando e divertendoti!