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Bene, sì, perché il Natale sta tornando presto, ecco una deliziosa ricetta di biscotti. Anche se un po 'di lavoro, ma sono estremamente deliziosi.
ingredienti
- 225 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- 1 zucchero vanigliato
- 3 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di cannella
- 200 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere grattugiato
- 125 g di nocciole tritate
- 100 g di pasta di torrone
- glassa al cioccolato
preparazione
- Prepara una pastella con burro, zucchero a velo, zucchero vanigliato, tuorli d'uovo, cannella, farina mescolata con lievito e arachidi.
- Riempi questa massa in un sacchetto per tubature e spruzza bastoncini lunghi circa 4 cm su un foglio di carta da forno.
- Cuocere le barrette di torrone a 200 ° C per circa 10 minuti.
- Spennellate metà dei biscotti raffreddati con la pasta di torrone sul lato inferiore, ammorbidita a bagnomaria.
- Posizionare le barre rimanenti con la parte inferiore su di esse e premere verso il basso. Quindi immergi entrambi i lati nella glassa al cioccolato.