Insalata di carote - facile e veloce

L'insalata di carote che abbiamo fatto per alcune coppie in una serata di coccole. (Certo, con un po 'più di carote)

Le poche cose che ti servono:

200-500 g di carote finemente grattugiate (importante! Dipende dal numero di persone)
Un po 'di olio vegetale e aceto
semi di girasole
sale

Metti le carote finemente grattugiate in una ciotola e mescola alcuni cucchiai di olio vegetale e qualche cucchiaio di aceto in una piccola ciotola (più o meno olio o aceto, a seconda dei tuoi gusti). Infine, aggiungi un po 'di sale. Quindi basta versare sopra le carote e mescolare. (Attenzione: aggiungi poco prima di servire). Basta cospargere i semi di girasole e servire.

È anche adatto a variiren secondo il gusto.

Insalata di carote e sedano / Piatto freddo estivo | Aprile 2024