Spaetzle al formaggio per 4 persone
500 g Spaetzle
2-3 cipolle
400 g di formaggio
400 g di prosciutto (facoltativo)
Preparare spaetzle come indicato sulla confezione, nel frattempo dadi di cipolla, formaggio e facoltativamente anche prosciutto. Prima che lo spaetzle sia pronto, soffriggere brevemente le cipolle a dadini in una padella fino a quando non sono dorate. Quindi mettere tutto nella padella (attenzione, la padella deve essere corrispondentemente grande) e mescolare energicamente fino a quando il formaggio è completamente sciolto. Nel mezzo, condisci con pepe, noce moscata e / o sale.
Tutti insieme dura circa 45-60 minuti.
