Filetto di pollo in marinata per grigliare
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 5 min.
È di nuovo l'ora del barbecue:
Ecco un'ottima marinata per il filetto di pollo:
- Alcuni cucchiai di buon olio vegetale
- aglio appena spremuto
- un po 'di peperoncino in polvere o pepe
- un cucchiaio di senape
- buon 1 cucchiaio di curry
- e un buon colpo di brandy
- un po 'di sale
mescola tutto bene. Tagliare la carne in pezzi appropriati, non troppo piccoli, altrimenti cadrà attraverso la griglia ;-) e lasciarlo marinare nella marinata per almeno alcune ore.
Ha un sapore delizioso ed è molto tenero.