Pentola di carote cinese

Avrai bisogno di 1 bustina di riso, 1 filetto di pollo (100 g), 350 g di carote, una cipolla grande, 2 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale / pepe e un cucchiaio di salsa di soia.

Cuocere il riso in acqua salata per circa 20 minuti. Lavare l'Hänchenefilet, asciugare e tagliare a strisce molto sottili. Sbucciare, lavare e tagliare le carote a strisce sottili. Sbucciare la cipolla e tagliarla a fettine sottili. Ora scalda l'olio in una padella capiente, friggi la carne e scendi al livello 8. Aggiungere le carote (soffriggere per 6 minuti). Aggiungi le fette di cipolla (friggi per altri 6 minuti). Usa sale / pepe e salsa di soia per condire.

Millefoglie di verdure croccanti di Simone Rugiati | Aprile 2024