torta di crema al cioccolato
tempo
Tempo totale di preparazione: 25 min.
ingredienti
- 3 terreni scuri viennesi (negozio di alimentari)
- 1 L di panna
- 200 g di cioccolato fondente
- 3 pck
preparazione
- Metti la panna in una casseruola.
- Rompere 200 g di cioccolato fondente in piccoli pezzi e aggiungere alla panna.
- Mescolare la crema con cioccolato agrodolce mescolando.
- Bollire il composto una volta, togliere dal fuoco e lasciarlo raffreddare.
- Quindi mettere la crema al cioccolato in frigorifero per 24 ore.
- Dopo 24 ore, batti il composto con 3 sterline di crema fino a quando non diventa duro.
- Spennellare i 3 suoli di Vienna con la crema al cioccolato e guarnire come desiderato.
Questa torta è davvero facile da imitare e ha un sapore delizioso.
