Continuare a utilizzare la base per torta secca (biscotto)

Ognuno di noi ha acquistato un pan di spagna prima e non ne ha avuto bisogno ... Dopo un po 'è asciutto e non può più essere utilizzato come base per torte.

Suggerimento 1: sbriciolate il pan di Spagna e sbriciolate a forma. (Ha un sapore migliore del pangrattato)

Suggerimento 2: prepara Rumkugeln.


1 base per torta (biscotto) (anche come secco, il rum dà umidità) (i bambini prendono il succo di mela)
6 cucchiai di rum
200 g di cioccolato (agrodolce)
50 g di mandorle (s), macinate
125 g di burro o margarina, morbidi
B. Bignè al cioccolato, noci fragili, pistacchi tritati o cocco grattugiato

preparazione:

Sbriciolate finemente il pan di Spagna con le mani. Irrorare il rum e lasciarlo in ammollo per circa 15 minuti.

Nel frattempo sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Mescola il cioccolato sciolto, le mandorle tritate e il burro morbido in una ciotola. Quindi aggiungere le briciole di rum biscotto. Raffreddare la massa per circa 30 minuti.

Quindi fai delle palline con le mani. Le palle alla fine in Schokostreusel o.ä. rotolo. Conservare fino a che freddo.

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