Cuocere gli asparagi in un foglio di alluminio
In passato cucinavo gli asparagi in acqua, ma è solo che hai versato molto sapore e vitamine con l'acqua di cottura (o forse ne hai ricavato una zuppa).
Gli asparagi sono davvero buoni
Sbucciare gli asparagi, quindi disporre circa 250 g di porzioni su fogli di alluminio sufficientemente grandi (presi doppiamente in modo che non si rompa nulla) e coprire con scaglie di burro e cospargere con un po 'di sale e zucchero per piegare bene questi pacchetti.
Quindi posizionare per 45 minuti nel forno caldo a 200 gradi sulla piastra centrale.
