Salsiccia croccante
Se vuoi servire il tuo bratwurst succoso e ancora croccante, procedi come segue:
Versare le salsicce fresche con acqua bollente e lasciare in infusione per 10 minuti.
Quindi asciugare con carta da cucina, trasformarlo in latte in scatola o normale, quindi friggere come al solito.
Bollendo con acqua bollita, la salsiccia è un po 'precotta e, trasformandosi in latte, diventa rapidamente deliziosamente marrone e croccante senza seccarsi.
Vale la pena provarlo!