pollo crema al curry
Per due persone è necessario (circa):
ingredienti
- due filetti di petto di pollo,
- una banana (può essere più vecchia o più marrone),
- due fette di ananas (a pezzi, ovviamente),
- una bottiglia di salsa al curry pronta
- una tazza di panna (200-250 gr.),
- Riso e / o pasta (le migliori penne rigate).
preparazione
Frullare la banana e l'ananas con il frullatore e mescolare bene con la salsa al curry e la panna. Mettere i filetti di petto di pollo in uno stampo ignifugo (se necessario friggere, ma non necessario), versare sopra la salsa e cuocere in forno a circa 180 ° C per circa 30 minuti.
C'è riso o pasta - o entrambi ...
