crema mele
Alla ricerca di un dessert o uno spuntino dietetico nel mezzo, mi è venuta l'idea di gettare semplicemente alcune mele nella padella.
Diventa facile, veloce e delizioso!
Ecco due varianti delle "mele alla cannella":
Variante 1:
Dimezzare qualsiasi quantità di mele e tagliarle a fettine sottili. Mettere in una padella antiaderente (senza olio o grasso) e rosolare brevemente (circa 2 minuti per lato). Quindi servire su un piatto e cospargere con cannella.
Variante 2:
Sbucciate qualsiasi quantità di mele e tagliatelo a pezzi / cubetti molto piccoli. Cuocere in una casseruola con un po 'd'acqua fino a quando non si ammorbidiscono (a seconda di quanto velocemente si desidera che siano). Quindi premi leggermente le mele con una forchetta per formare una specie di composta. A chi piace: servire con yogurt (naturale) in una ciotola e cospargere con cannella.
Arrostendo, trovo che le mele siano ancora più dolci, quindi non hai bisogno di zucchero aggiuntivo e il calore delle mele ti sembra di aver mangiato di più, come se avessi mangiato la mela in quel modo.
