Padella di carne danese
circa 8 patate
150 g di pancetta a dadini
2 cipolle
4-6 cotolette o bistecche al minuto
1 bicchiere di Letscho
1 tazza di panna montata
1 lattina di verdure miste
1 lattina di asparagi
1 lattina di funghi
sale
Preparazione (4-6 persone):
Per prima cosa sbucciate le patate e posizionatele una sopra l'altra su una teglia da forno, in modo da riempire l'intero foglio. Quindi le patate crude vengono salate un po ', quindi metti le bistecche sulle patate. Distribuire gli anelli di cipolla e la pancetta sul piatto. Mescolare il letcho e la panna montata e distribuire anche sulle bistecche. Quindi puoi distribuire tutto alle verdure su di esso. Viene quindi cotto in forno a 200 ° per circa 30 minuti. Puoi spalmarci sopra alcuni fiocchi di burro 10 minuti prima della fine.
