Deliziosa lattuga con salsa al limone
tempo
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Facile e veloce come mia nonna lattuga proprio qui su TheFruitAndFlowerBasket:
Ingredienti per una lattuga
- 1-2 cucchiai di zucchero a velo (anche lo zucchero normale va)
- 1 - 1,5 limoni (a seconda della quantità di succo)
- 1 cucchiaino di olio (ad esempio olio di colza)
- 1 pizzico di sale
preparazione
- Dalla lattuga rimuovere le foglie esterne, che spesso non sembrano molto appetitose.
- Quindi lavare le singole foglie e tagliarle a pezzetti.
- Cospargere di zucchero a velo e spremere il limone.
- Aggiungi il succo, l'olio e il sale, forse un po 'd'acqua (4-5 cucchiai se si desidera più condimento).
- Mescolare e pronto!
Suggerimento:
Se in qualche modo ha un sapore "niente" (cucinando i principianti come me, a volte succede), basta prendere un po 'più di limone e zucchero. Questo mi aiuta sempre.
Mi piace di più questa variante. Ma puoi aggiungere un po 'di aneto, erba cipollina fresca, cipolle verdi tritate o in aggiunta il succo di un'arancia spremuta.
Questo rende il tutto più fruttato. Ma poi non l'originale della nonna;)
Sfortunatamente, mia nonna è morta poche settimane fa. Sarebbe sicuramente felice se introduco qui la "sua" insalata ...
