Börek turco delizioso
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Il delizioso turco Börek ti rende freddo e caldo un piacere.
Dato che mia figlia aveva mangiato così delizioso Börek con una famiglia turca e lei voleva farne un po 'lei stessa, lo abbiamo provato stasera e abbiamo trovato il risultato davvero delizioso. Li abbiamo mangiati con una zuppa di gnocchi di semola, praticamente come pane.
Börek può anche essere usato come casseruola, ma abbiamo scelto questa variante. Puoi riempire Börek con carne macinata oppure con formaggio di pecora e spinaci, a seconda di cosa preferisci. La maggior parte dei turchi acquista una pastella extra di Yufka, ma noi stessi abbiamo fatto l'impasto ed ecco la ricetta.
ingredienti
Per l'impasto
- 380 g di farina
- 220 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
Per il nostro riempimento
