Dessert con amarene, panna acida e zabaione
tempo
Tempo di preparazione: 25 min.
Tempo di cottura o cottura: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
ingredienti
- 1 bicchiere di amarene
- 1 confezione di budino alla vaniglia per cucinare
- 125 g di zucchero
- 250 g di quark magro
- 2 tazze di panna acida
- 1 confezione di zucchero vanillinato
- 2 tazze di crema e stabilizzatore di crema
- cioccolato grattugiato
- zabaione
preparazione
1 ° turno:
Bollire le amarene + lo zucchero con la crema pasticcera in polvere e nella ciotola. Poi arriva:
2 ° turno:
Mescolare la panna acida quark zucchero vanigliato con panna montata con stabilizzatore di crema. forse ancora dolce. Fuori nella ciotola. Poi arriva:
3 ° turno:
Zabaione. Praticare dei fori nella massa con uno spiedino in modo che lo zabaione possa imbattersi nelle masse inferiori. Quindi guarnire con le gocce di cioccolato.
