Biscotti pasquali - diversi coniglietti di pasta lievitata
Queste lepre di pasta lievitata stanno benissimo sulla tavola di Pasqua coperta e hanno un buon sapore.
Fondamentalmente, sono fatti con un normale lievito, volevo solo darti uno stimolo per le forme della lepre.
ingredienti
Pasta lievitata:
- 380 g di farina
- 50 g di zucchero
- 1 confezione di zucchero vanillinato
- qualche goccia di aroma di limone
- 1 confezione di lievito secco
- 1 uovo (solo le proteine)
- 125 ml di latte tiepido
- 100 g di burro morbido
- 1 pizzico di sale
preparazione
Lasciare l'impasto per circa 2 ore in un luogo caldo. Forse hai la tua ricetta di pasta lievitata e ovviamente puoi usarla anche per i conigli.
Per spazzolare: Mescola 1 tuorlo con 2 cucchiai di latte. Cuocere in forno a 170 ° per circa 25-30 minuti, quindi lasciare raffreddare e decorare con copertura, glassa in polvere, coloranti alimentari, ecc.
So che le immagini non sono così belle, ma forse dalle foto ora sai come funziona lo stampaggio. Le figure 4 e 5 risultano nella figura 6.