Ingrassaggio economico della padella

Soluzione permanente per l'ingrassaggio economico della padella: Anche se utilizzo anche padelle antiaderenti, preferisco aggiungere un pizzico di olio durante la cottura. Anche se la carne e le uova (marroni) si abbronzano bene con acqua minerale, questa punta tratta la frittura economica in olio.

Se metto qualche goccia nella padella calda, l'olio non viene distribuito come desiderato.

Tuttavia, al fine di friggere il più basso contenuto calorico possibile, ho sempre dato una piccola quantità di olio nella padella e quindi ho distribuito l'olio con un rotolo di carta per uso domestico nella padella.


Come cura delle mani e delle unghie, il trattamento con olio non pianificato può ancora avere senso, ma con questo metodo ho sprecato troppo olio e carta.

Molto facile da trovare un panno di spugna:

  • ritaglia un pezzo di dimensioni adeguate e
  • Fissare saldamente con fascetta o anello di gomma al collo della bottiglia

Girando la bottiglia, una piccola quantità di olio scorre nella spugna e può essere distribuita nella padella.

Naturalmente, è emersa anche la questione dell'autenticità del cibo, ma non posso rispondere con certezza ... Personalmente, presumo che le spugne per il lavaggio dei piatti e della cucina, così come le spugne, siano innocue.


Allo stesso modo, non ho problemi di igiene, dal momento che lavo accuratamente le mie padelle dopo ogni utilizzo e non solo lo pulisco. Inoltre, uso una padella quasi ogni giorno e la bottiglia di olio da 0,5 litri viene rapidamente utilizzata e quindi eliminata completamente.

Consiglio del redattore:

L'olio d'oliva è disponibile anche come spray dosabile con parsimonia »Spray all'olio d'oliva Bertolli

PANCAKE PIZZA | Ricetta Velocissima in padella | Aprile 2020