Eierlikörkipferl

tempo

Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 12 min.
Tempo totale di preparazione: 42 min.

Ieri ho preparato questo liquore all'uovo kipferl, sono molto gustosi e vorrei condividere la ricetta con te.

ingredienti

  • 600 g di farina
  • 200 g di mandorle (grattugiate)
  • 100 g di zucchero
  • 240 g di margarina
  • 4 p. Zucchero di vanillina
  • 300 ml di zabaione
  • zucchero a velo

preparazione

  1. Impastare tutto tranne lo zucchero a velo e metterlo in frigorifero per circa 12 ore.
  2. Dall'impasto formare Kipferl e cuocere in forno preriscaldato a 160 ° per circa 12 minuti.
  3. Cospargi il kipferl caldo o freddo con lo zucchero a velo o immergilo in una miscela di zucchero a velo / zabaione su entrambi i lati.

Buona fortuna