Sambuco al forno: un'esperienza di gusto di un tipo speciale
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 3 min.
Tempo totale di preparazione: 13 min.
I fiori di sambuco non sono solo sani e nutrienti, ma anche un'esperienza di gusto unica.
ingredienti
- fiori di sambuco
- uova
- farina di frumento
- Olio (ad es. Palmin)
- zucchero
- acqua
preparazione
Taglia i fiori di sambuco quando il clima è asciutto e lava sopra uno scolapasta. Quindi la panatura deve essere fatta: sulla base di 10 ombrelle di fiori sono necessarie 2 uova e 500 g di farina di grano. Sbattere le uova e la farina di grano. Heat Palmin. Immergi il sambuco lavato nel pangrattato preparato, quindi aggiungi l'olio caldo e friggi per 2-3 minuti. Quindi estrarre, mettere su piatti grandi e cospargere di zucchero.
Se necessario, Servire con purea di mirtilli rossi e / o 1 misurino (ad es. Cioccolato) gelato.
