Elderflower limonata
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
ingredienti
- 8 ombrelle di fiori di sambuco
- Succo di limone
- 4-5 cucchiai colmi di zucchero
- 2 L di acqua (eventualmente bollita)
preparazione
- Raccogli i fiori di sambuco e lavali delicatamente (ma non sotto l'acqua corrente, preferibilmente in una ciotola).
- Aggiungi i fiori a una grande brocca, aggiungi acqua, succo di limone e zucchero e mescola.
- Lasciare in frigorifero per due giorni, quindi filtrare in un setaccio.
Sapori davvero deliziosi! Fiori di sambuco a fine maggio - inizio giugno. Bere ben freddo, anche i miei bambini hanno un sapore.