Torta al cioccolato estremamente cioccolata
Hai bisogno di:
- 250 g di copertura di cioccolato fondente
- 250 g di burro
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 550 g di zucchero
- 8 uova
- 100 g di farina
preparazione:
Taglia prima la copertura a pezzetti e sciogli il burro in una pentola, quindi aggiungi la copertura e mescola tutto a una massa liscia, versa la polvere di cacao e mescola di nuovo.
In una ciotola separata, mescola lo zucchero e le uova fino a che non si schiumano (lo zucchero dovrebbe dissolversi il più possibile in modo che non bruci sul fondo durante la cottura). Aggiungere la farina, mescolare fino a che liscio e quindi mescolare con il composto di burro al cioccolato.
Ungete una teglia rotonda a forma di molla, stendetela con carta da forno e riempite l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato su griglia media a 180 ° C per 45 minuti.
Dopo la cottura, lasciare raffreddare la torta nello stampo.
La torta è consigliata a tutti i cioccolatini, poiché è molto succosa e cioccolatosa.
