Pesce e frutti di mare

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Spaghetti nello stile del vecchio ammiraglio
Ottobre 2020

Spaghetti nello stile del vecchio ammiraglio

ingredienti Spaghetti (o qualsiasi altra tagliatella) quindi circa 150 g a persona. Pomodori vecchi (possono già essere friabili) aglio olio d'oliva pesce in scatola preparazione Bollire le...

Salmone sul letto di spinaci
Ottobre 2020

Salmone sul letto di spinaci

tempoTempo totale di preparazione: 45 min. Ecco una ricetta che ti fa sentire bene, ma è totalmente facile da preparare e delizioso. E fintanto che ometti i carboidrati come patate, pasta, riso e...

Salmone fine
Ottobre 2020

Salmone fine

Quindi per prima cosa hai bisogno del salmone, che viene fritto fino a quando non diventa un bel giallo oro. Tagliatelo a fette sottili, più sottile è, meglio è, ma è difficile tagliare il salmone...

Salmone in umido
Ottobre 2020

Salmone in umido

tempoTempo totale di preparazione: 10 min. Ecco una bella ricetta. L'ho preso da un collega russo. Preparano sempre questo salmone per le vacanze. ingredienti 5 cucchiai di sale grosso 5 cucchiai...

Filetto di pesce in salsa di aneto
Ottobre 2020

Filetto di pesce in salsa di aneto

Acquistato di nuovo ad Aldi ed ecco la mia ricetta per gli amici del pesce: 4 filetti di pesce (TIKO saithe o scorfano) un po 'di succo di limone Sale, pepe, un po 'di burro 2 tazze di panna acida...

Coda di rospo in salsa di crema di senape
Ottobre 2020

Coda di rospo in salsa di crema di senape

Questa volta inserisco ancora Classic con pesce. La rana pescatrice è assolutamente deliziosa, uno dei miei pesci preferiti. Ne hai bisogno (per 4 persone) 800g a 1 kg di coda di rospo (che è...

Pesce-forno semplice ma difficile da impressionare
Ottobre 2020

Pesce-forno semplice ma difficile da impressionare

tempoTempo totale di preparazione: 55 min. Ingredienti per 4 persone: 2 kg di pesce intero, nella foto puoi vedere la trota salmonata Porro 1/2 1/2 zucchini broccoli carote pomodorini cavolo rapa 1...

Zuppa di pesce semplice
Ottobre 2020

Zuppa di pesce semplice

tempoTempo di preparazione: 20 min. Molto facile e ti presenti come la casalinga perfetta: Tritare le verdure (carota, radice di prezzemolo, sedano, finocchio) Nella pentola, in cui una cipolla e...

Carpa diversamente
Ottobre 2020

Carpa diversamente

Stavo cercando una ricetta per la carpa, poiché un amico aveva pescato uno splendido esemplare e me lo aveva dato - grande pensavo - non avevo idea di cosa fare con un simile "bestiame" e cercava...

Carpa in salsa di birra
Ottobre 2020

Carpa in salsa di birra

tempoTempo totale di preparazione: 30 min. ingredienti 4 bottiglie di birra al malto (caramello) 1/2 bottiglia di Pilsner Taglia 2 cipolle 2 foglie di alloro 2 grani di pepe 2 grani di pimento e...