I bastoncini di pesce sono ottimi nell'arrosto del forno, quindi eliminano la pulizia della stufa. Se metti le cose nel grasso bollente, si inietta sempre in tutte le direzioni. Posizionare la carta...
Il pesce dovrebbe essere preparato secondo la procedura 3-S (a meno che non si prepari il pesce "blu", ma non si ubriachi ;-))) pulire: Lavare brevemente il pesce in acqua corrente fredda e...
Ken Namatame, lo chef di sushi giapponese nel mio ristorante di sushi preferito a Vancouver, mi ha mostrato come sfilettare sapientemente un salmone. Per questo mi ha portato in cucina e mi è stato...
Ci sono persone a cui non piace il pesce bollito perché sembrano troppo "secche" per loro. Principalmente perché ha cucinato troppo a lungo. Ad altri non piace lui perché non prendi tutte le ossa...
Qui vorrei raccontarvi una ricetta Doraden semplice e deliziosa: Ingredienti per una persona: 1 Dorade sale pepe timo 1 spicchio d'aglio premuto (se desiderato) circa 1 cucchiaio di olio, mescola...
Ho sentito questo consiglio nella nostra stazione radio oggi e l'ho provato subito. Non avevo mai sentito o letto questo prima e vorrei condividerlo con te alla FM. Stendi la padella con carta...
Ecco alcuni suggerimenti su come appiattire un'aringa - e quindi, per esempio. può riempire facilmente. Innanzitutto, la tavola è ricoperta di aceto - quindi non assume l'odore di pesce. Prendo una...
Per friggere piccoli pesci sono adatti ovunque, come anelli, sgombri, pesci bianchi o simili. Braciole di pesce più grandi o utilizzare filetti di pesce. Preparazione SSS PULIRE i pesci sotto...
tempoTempo di preparazione: 20 min. Tempo di cottura o cottura: 30 min. Tempo totale di preparazione: 50 min. Cod zucchine bulgur peperoni pan: Un piatto leggero estivo che non richiede molta...
Pesce tritato in una borsa e la cucina rimane pulita. Bene, la punta è così semplice e plausibile che ti chiedi davvero perché non è stata gestita da nessuno molto prima. Quando l'ho letto su una...
