pane Vaso di fiori
tempo
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.
ingredienti
- 2 tazze di farina di segale,
- 2 tazze di farina di frumento,
- 1 bustina di lievito secco,
- 1 1/2 tazze di acqua tiepida (non troppo calda!),
- 1 pizzico di zucchero,
- 1/2 cucchiaino di sale
preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti insieme, metterli in una pentola di terracotta pulita e unta (di solito disponibile in vivaio gratuitamente), lasciar riposare per 3/4 ore a 50 ° C in un forno preriscaldato (lasciare la porta!) E quindi cuocere a 225 ° C.
È anche buono come regalo ed è anche qualcosa per "Hefemuffel".
