Cialde soffici dal waffle
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
ingredienti
- 125 g di burro
- 125 g di zucchero
- 125 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 3 uova
- del latte
preparazione
- Tutto dovrebbe essere a temperatura ambiente.
- Separare le uova, sbattere l'albume con un po 'di zucchero.
- Mescolare burro, zucchero, farina, lievito, tuorlo d'uovo.
- Aggiungi del latte. L'impasto è ancora pesante sul cucchiaio.
- Aggiungi albumi rigidi.
- Se è troppo denso per te, puoi aggiungere dell'acqua minerale.
- Non renderlo troppo sottile, altrimenti perderai gusto.
- Cuocere il tutto in porzioni in un waffle. Restituisce circa 12 pezzi.
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