Congelare il burro - ha il sapore di fresco
Lo sai anche tu? Il burro è tutto, ma hai dimenticato quali acquistare? Oppure hai il burro in frigo e non viene consumato immediatamente ed è rancido dopo alcuni giorni o settimane?
Congelare il burro appena acquistato e scongelarlo per tutta la notte prima dell'uso. Non ha alcuna differenza con il burro fresco ....
Compro il mio burro in magazzino (4 o più confezioni!) E si scongelano gradualmente.
PS: Non voglio fare una pubblicità surrettizia, ma per tenere il burro tenero, il piatto per burro Tupperware acquista. In questo puoi mantenere il burro "a temperatura ambiente" senza renderlo rancido. Altamente promesso.
