Congelamento in sacchetti di plastica
Non uso più ciotole di plastica o Tupperware per il congelamento. Prendo solo i sacchetti di plastica con chiusura a zip (ci sono anche doppie chiusure lampo per liquido).
Ad esempio: ragù di carne macinata, ragù, salsa di pomodoro, quindi per lo più cotti pronti faccio porzioni in questi sacchi a zip. Soffiare tutta l'aria e zittirla.
Quindi ho sparso il contenuto completamente piatto nella borsa. Quindi questi sacchetti hanno uno spessore compreso tra 3 e 5 mm e puoi metterli bene uno sopra l'altro.
Dal momento che hai molto spazio nel congelatore.
