Punte di patate fritte

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Patate fritte croccanti marroni
Ottobre 2020

Patate fritte croccanti marroni

Dato che sono un grande fan delle patate fritte, ho chiesto a diversi chef di ristorante e sono giunto alla seguente conclusione: Le patate fritte diventeranno marroni e croccanti se la padella è...

Patate fritte con spaetzle fritto - una poesia
Ottobre 2020

Patate fritte con spaetzle fritto - una poesia

Molti anni fa, la più deliziosa ricetta di patate fritte è stata scelta in un programma televisivo. La mia famiglia ha da allora questo preferito: Hai bisogno di: 2 kg di patate 300 g di farina, 2...

Le patate fritte leggermente diverse: con cipolle fritte
Ottobre 2020

Le patate fritte leggermente diverse: con cipolle fritte

Le patate fritte sono deliziose ?! Ma in qualche modo dovrebbe avere un sapore diverso? Quindi lo fa così: Bollire e sbucciare le patate bollite. Friggere il grasso (panna liquida) nella padella...