Torta alla frutta con cast
Ecco una torta di frutta con cast, che è facile e veloce preparata:
Ingredienti per l'impasto:
Impastare 200 g di farina, 80 g di burro, 1 pizzico di sale e un po 'd'acqua in un impasto e formare una palla, se dovrebbe andare molto velocemente, lasciarlo riposare nel congelatore o almeno un'ora nel frigorifero.
Ingredienti per il casting:
Mescolare 3 uova, 100 g di zucchero, 250 g di ricotta e 100 g di panna montata (non sbattere la panna)
Metti l'impasto in una padella a forma di molla e aggiungi una miscela di 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di cannella per evitare "ammollo".
Ora qualsiasi frutto, sia in scatola che fresco, lo distribuisca e lo versi sopra. Cuocere in forno a 180 ° inferiore e calore superiore. Dopo circa 45 minuti. Metti un foglio di alluminio sulla torta in modo che possa cuocere e non diventare troppo marrone. Dopo altri 15 minuti, dovrebbe essere pronto o dipende dal forno, quindi forse fare il Garprobe.
E ora buona fortuna e buon appetito. Ci piace sempre di nuovo, perché per cambiare prendo sempre frutti diversi.
