Frutta e verdura

Tutti Gli Articoli

Mantieni le cipolle
Settembre 2020

Mantieni le cipolle

Problemi con la germinazione delle cipolle? Spesso non ne hai bisogno così spesso, perché una rete è spesso troppo. Sbucciate tutte le cipolle. Se brucia troppo, indossa una maschera o una protezione...

Conservare le fragole in frigorifero correttamente
Settembre 2020

Conservare le fragole in frigorifero correttamente

Le fragole rimangono fresche più a lungo in frigorifero se conservate in uno scolapasta. Il filtro consente all'aria fredda di raggiungere anche il frutto inferiore. Alcune crepe da cucina sugli...

Mantieni fresco lo zenzero / le verdure
Settembre 2020

Mantieni fresco lo zenzero / le verdure

Se ti piace lo zenzero in casa, ma non prenderlo quotidianamente, dovresti provare quanto segue: Riempi la sabbia (normale, sabbia leggera o sabbia per uccelli dal negozio di animali) in un vaso di...

Lavare lattuga e verdure
Settembre 2020

Lavare lattuga e verdure

Insalata e verdure durano più a lungo (oltre 2 settimane) se sono nell'ultimo lavaggio con "Knödelhilfe" / "gnocco bianco" (Principio attivo solfito di sodio) vengono sciacquati. L'aiuto per...

Zuppa verde (apparato radicale) sempre fresca in casa
Settembre 2020

Zuppa verde (apparato radicale) sempre fresca in casa

Ogni cuoco lo sa: a volte hai bisogno di un po 'di verdure, ma spesso un sacco è troppo e il resto poi si raggrinzisce nel compartimento delle verdure, che peccato! Quindi il mio consiglio come ha...

Peperonata in magazzino
Settembre 2020

Peperonata in magazzino

Cucino deliziosi peperoni con i seguenti ingredienti: olio d'oliva Pepe: il colore non ha importanza zucchini melanzana cipolle olive capperi aglio timo rosmarino origano Basilico - fresco sale un...

Conservare il succo di frutta senza conservare
Settembre 2020

Conservare il succo di frutta senza conservare

Se si desidera conservare il succo di frutta fresca o di pomodoro, ecc., Senza cottura, si procede nel modo seguente: Riempi il succo appropriato in bottiglie con un collo sottile, a circa 2-3 cm...

Fai durare più a lungo le insalate con le cipolle
Settembre 2020

Fai durare più a lungo le insalate con le cipolle

Estate, sole, stagione barbecue ... ora ci sono ancora grandi ciotole di lattuga come patate, pasta, riso, insalata di salsicce & Co. Per molte di queste insalate sono rumorose le cipolle di ricetta...

Con la vitamina C, le mele non diventano marroni
Settembre 2020

Con la vitamina C, le mele non diventano marroni

Dato che ci piace mangiare le mele per la sera della TV, le taglio a pezzetti e rimuovo il nucleo. In una ciotola d'acqua scioglio una compressa effervescente di vitamina C o 1 cucchiaino di polvere...

Conservare lo zenzero fresco a lungo
Settembre 2020

Conservare lo zenzero fresco a lungo

Spesso mi dava fastidio che le radici fresche di zenzero - una volta tagliate - diventassero così legnose o fibrose e secche. E devi cucinare a causa del gusto forte, in realtà usare sempre solo un...