Friggere i bastoncini di pesce senza una stufa
I bastoncini di pesce sono ottimi nell'arrosto del forno, quindi eliminano la pulizia della stufa. Se metti le cose nel grasso bollente, si inietta sempre in tutte le direzioni. Posizionare la carta da forno sulla teglia e spazzolare con uno strato sottile di olio. Metti le dita di pesce in cima e spennellate leggermente con olio. Quindi preriscalda il forno (200 gradi) e friggi per circa un quarto d'ora sul binario centrale, assicurati solo che non siano troppo scuri. Ho trovato che il forno di preriscaldamento è utile qui, perché altrimenti le aste sono troppo molli.
