Brandy all'aglio per raffreddori

Sbucciate 1 aglio intero (tubero intero) e spremetelo con l'aglio. È anche possibile tritare molto finemente. Metti l'aglio pressato in una bottiglia di vetro da 1 litro con una clip e riempilo con una grappa insipida come la ciliegia. Chiudi la bottiglia e posizionala sul davanzale della finestra.

Il tutto ora è con agitazione di tanto in tanto 3 mesi al sole. Quindi setacciare le grappe attraverso un filtro da caffè e reinserire le grappe chiarite nella bottiglia lavata.

Ogni mattina 1 cucchiaio di brandy all'aglio a stomaco vuoto ... e rimani sempre "quasi" sano. Ha un sapore orribile, ma è fantastico.

Prendo le grappe per il sesto anno ormai e non ho mai avuto un raffreddore o ero malato tranne un naso che colava. La ricetta che ho da un vecchio nella nostra casa di cura. Questo è stato molto salutare fino alla vecchiaia.

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