patate all'aglio
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Dopo essere andato in greco con il mio amico e aver mangiato lì patate all'aglio, ho cercato disperatamente una ricetta simile, ma non l'ho trovata.
L'ho appena provato da solo ed eccolo qui:
ingredienti
- 400 g di patate
- 1 tubero d'aglio
- olio d'oliva
- timo
- sale
- pepe
- origano
- aglio in polvere
preparazione
- Bollire le patate, lasciare raffreddare a fette.
- Al termine, fare un po 'di olio d'oliva su una teglia e sbucciare l'aglio.
- Se possiedi una pressa per aglio, puoi spremere l'aglio e metterlo sul piatto, se non ne hai uno, puoi anche tagliare l'aglio (ma solo mezzo tubero).
- Quindi aggiungere le fette di patate e l'aglio rimanente (schiacciato) e le spezie.
- Ora aggiungi solo un po 'd'olio, mescola tutto e mettilo in forno fino a raggiungere la croccantezza desiderata.
Perfetto con giroscopi e tzatziki.
In questo senso, buona fortuna e buon appetito.
