La torta della nonna si sbriciola dalla scatola
Secondo me la migliore torta di mele al mondo.
ingredienti
- 700 g di farina
- 250 g di zucchero
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 2 uova
- 500 g di burro
- 3 kg di mele
- 1 limone
- miele
- 1 confezione di scaglie di mandorle
preparazione
Mescolare il burro in un impasto, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo per circa 1 ora.
Nel frattempo, sbucciate e tagliate a dadini le mele.
Quindi rimuovere metà dell'impasto, stendere su una teglia unta e tirare verso l'alto un bordo. Distribuire i cubetti di mela sulla pasta, condire con il succo di un limone. Distribuire l'impasto rimanente come spolverate sui pezzi di mela. Irrorare con miele e cospargere 1 confezione di scaglie di mandorle su tutto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 35-40 minuti.
