Tagliatelle verdi con salsa mediterranea

Hai bisogno di:
tagliatelle
cipolla
aglio
olio
zucchero
concentrato di pomodoro
aceto balsamico
pomodori
paprica
zucchini
dado da brodo
pepe
origano

Cuocere le tagliatelle in acqua salata come indicato. Tritare finemente 1/2 cipolla e friggere con 1 cucchiaio di olio. Aggiungi 1 cucchiaino di zucchero e caramellizza. Aglio tritato finemente e 1 cucchiaio
Passata di pomodoro dal tubo.

Quindi sfumare con 1 cucchiaio di aceto balsamico e mescolare con 2-3 pomodori tritati. Aggiungere i peperoni e le zucchine tritate e condire con cubetti di zuppa, pepe e origano. Per raffinamento, aggiungo 1-2 cucchiai di crema. Fatto.

Questo ha un cubo di pollo o petto ben fritto.

L'ora di cucina - Sgombro in salsa mediterranea - 2d3 | Aprile 2024